Merlot メルロー 2020 〈神奈川産ワイン〉

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〈神奈川県産のメルローで作った赤ワイン〉

神奈川県相模原市の自社農園で栽培した
メルローで醸造した赤ワインです。
深みのある濃いめのルビー色で
メルローらしいプラムの様な香りを感じる
優しいタンニンのミディアムボディが特徴。
お肉料理や煮込み料理などと相性が良さそうです。
同じ県内の横濱ワイナリー様で醸造して頂いた
「神奈川産ワイン」です。

収穫日記
2020年10月3日
早朝の涼しい時間から収穫を行い、
そのまま農園で選果と除梗を手作業にて行って
委託ワイナリーに搬入致しました。

品種紹介
世界2位の栽培面積を誇る人気品種の一つ
早熟で糖度が上がりやすく、果実味たっぷりの
豊満な味わい。

産地:日本
原材料:ぶどう(神奈川県相模原市緑区田名)
アルコール分:11%
容量:750ml
醸造場所:横濱ワイナリー(株)
*無濾過


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