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Merlot メルロー 2020 〈神奈川産ワイン〉
〈神奈川県産のメルローで作った赤ワイン〉
神奈川県相模原市の自社農園で栽培した
メルローで醸造した赤ワインです。
深みのある濃いめのルビー色で
メルローらしいプラムの様な香りを感じる
優しいタンニンのミディアムボディが特徴。
お肉料理や煮込み料理などと相性が良さそうです。
同じ県内の横濱ワイナリー様で醸造して頂いた
「神奈川産ワイン」です。
収穫日記
2020年10月3日
早朝の涼しい時間から収穫を行い、
そのまま農園で選果と除梗を手作業にて行って
委託ワイナリーに搬入致しました。
品種紹介
世界2位の栽培面積を誇る人気品種の一つ
早熟で糖度が上がりやすく、果実味たっぷりの
豊満な味わい。
産地：日本
原材料：ぶどう（神奈川県相模原市緑区田名）
アルコール分：11％
容量：750ｍｌ
醸造場所：横濱ワイナリー(株)
*無濾過
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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