神奈川にワイン文化を!相模原にワイナリーを!
これがワイナリーを始めようと思ったきっかけです。 弊社は建物の解体や道路工事で出たコンクリートやアスファルトを自社プラントで破砕し、再生資材へとリサイクルするエコロジー企業です。 異業種からの参入ですが相模原に恩返しがしたいと考え、2014年に相模原で農業法人八咲生農園株式会社(やさいのうえん)を設立し、ワイン用ぶどうの栽培を始めました。徐々に農園を拡大し、現在相模原市内3か所に計5500屬泙杷星爐魍搬腓掘∈8紊盂搬腓垢詬縦蠅任后 相模原は農業の盛んな地域ではありませんが、市内にはたくさんの田畑が存在します。 残念ですが、時代の流れで市内でも耕作していない土地が徐々に増えています。 弊社の取り組みが少しでも耕作地を増やし、食品自給率低迷改善や市内観光客増加に繋がればと思っています。

現在日本ワインがブームで国内を始め、海外からも多くの観光客が日本ワインを求めて様々なワイナリーに足を運んでいます。都心から身近な神奈川から情報を発信する事により、もっと多くの人に日本ワインを知ってもらうきっかけになればと思います。
以前は相模原にもワイナリーは存在していましたが、残念ながら閉園となりました。 もう一度、相模原の豊かな土地にワイナリーを作りたい!そんな思いでこれからも活動を続けていきます。 まだ自社だけではワインを作る事は出来ませんが地産地消に拘り、自社農園産のぶどうで醸造した相模原ワインをお届けできる日を楽しみにお待ちください。

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